1) ¿DE QUÉ SON LAS MEZCLAS DE FÓRMULA DE SETAS MEDICINALES HECHAS?
A. Myshroom® Mezcla de Salud Inmune
- Una cepa híbrida cada una de las siguientes especies de Coriolus versicolor specie á Agaricus subrufescent es specie de Hericium erinaceus specie , Cordyceps militaris specie, Ophiocordyceps sinensis specie
- Tres cepas híbridas de la especie Ganoderma lucidum
B. Myshroom® Neural & Cognitive Health Blend
- Una cepa híbrida cada una de las especies de: Hericium erinaceus , Cordyceps militaris, Ophiocordyceps sinensis,
- Tres cepas híbridas de la especie Ganoderma lucidum
C. Myshroom® Blood Sugar Health Blend
- Una cepa híbrida cada una de las especies de La especie Des-Grifola de la especie de Cordyceps militaris de Ophiocordyceps sinensis
- Tres cepas híbridas de la especie Ganoderma lucidum
D. Myshroom® Mezcla de Salud Hepática
- Una cepa híbrida cada una de las siguientes especies de Antrodia camphoratas á Agaricus subrufescent specie - Coriolus versicolor specie - Hericium erinaceus specie á Cordyceps militaris specie á Ophiocordyceps sinensis specie
- Tres cepas híbridas de la especie Ganoderma lucidum
2) CUÁL ES LA DOSIS PARA CONSUMIR?
Varía para cada persona y depende de la gravedad del desafío de salud. Cuando el producto ha sido consumido observaciones anecdóticas mostraron que apoya el sistema inmunológico y nervioso cuando las personas consumían entre 8 a 13 cucharaditas de nivel (16 a 32 gramos) o más al día. Corte la dosis a la mitad para niños menores de 12 años. Consumir una gran cantidad de producto no causará ningún daño. Un profesional de la salud debe aconsejar sobre esto.
3) ¿CÓMO CONSUMIMOS LOS PRODUCTOS?
Es un polvo que se puede añadir a un alimento o bebida. Hay recetas publicadas en www.myshroom.com
4) ¿LA COCCIÓN DE LOS PRODUCTOS AFECTARÁ NEGATIVAMENTE A LOS BENEFICIOS?
Muy poco a menos que los quemes. No congele los productos.
5) ¿SE PUEDE UTILIZAR ESTE PRODUCTO POR VÍA TÓPICA?
Sí puede, añadir a la crema de manos o aloe, mezclar y luego aplicar sobre la piel y frotarlo.
6) ALGUNO DE LOS HONGOS TIENE TOXICIDAD?
No hay ningún nivel de toxicidad encontrado, es seguro para las mujeres embarazadas y para los niños.
7) ¿CUÁL ES LA VIDA ÚTIL DE LOS PRODUCTOS?
Indefinidamente. Hemos utilizado productos que se habían almacenado durante siete años y proporcionaba los mismos beneficios beneficiosos para la salud. Declaramos que los productos se utilizan mejor en un plazo de 3 años; sin embargo, si se mantiene seco y se almacena a temperatura ambiente (no congelado), el producto conserva la calidad. Los productos se pueden refrigerar, pero no congelar.
8) ¿HAY EFECTOS SECUNDARIOS?
Puede haber sensibilidad al tacto a las partes del cuerpo que tenían células o tumores enfermos durante unos días o semanas. Esto es causado por el sistema inmunitario que ataca y consume tumores o células enfermas. En algunos casos, si la persona es muy tóxica, puede haber diarrea o sudores nocturnos durante un máximo de tres días. Esto es una señal de que puede estar desintoxicando.
9) SI LA PERSONA ES ALÉRGICA A LA PENICILINA O A LOS ANTIBIÓTICOS ES SEGURA Y HABRÁ ALGÚN EFECTO SECUNDARIO?
Ninguno en absoluto.
10) ¿CÓMO SE CULTIVAN Y PROCESAN LOS HONGOS?
Los productos se cultivan en laboratorios estériles y salas limpias en sustratos autoclave, y el aire, en ambientes estériles. Luego se mezclan de acuerdo con las fórmulas y se empacan para uso del consumidor.
11) ¿DÓNDE SE CULTIVAN LAS SETAS?
Se cultivan en laboratorios en los EE.UU.
12) ¿CUÁL ES EL ALIMENTO PARA LAS SETAS?
Crecen en frutas orgánicas, estériles, verduras y hierbas.
13) ¿CUÁNTO TIEMPO SE TARDA EN CULTIVAR LAS SETAS?
Cada variedad de setas tarda un período diferente de tiempo para crecer, siendo el más largo 63 días.
14) ¿REALIZA ENVÍOS INTERNACIONALES?
Sí.
15) ¿CUÁNTO TIEMPO TENGO QUE ESPERAR PARA MI PEDIDO?
En la mayoría de los casos podemos enviar el mismo día si el pedido se recibe antes de las 2 pm hora del Pacífico. Si nos quedamos sin, usted puede tener un retraso de 2 a 3 semanas debido a los ciclos de cultivo de las diversas cepas de setas.
16) ¿DÓNDE PODEMOS SABER MÁS SOBRE LA CIENCIA DE LAS CEPAS DE SETAS?
Vaya a los sitios web www.quanthealth.org, documentos proporcionados y www.foodabout.org
17) ¿CUÁLES SON LOS MECANISMOS Y VÍAS DE LA QUÍMICA BENEFICIOSA CONOCIDA EN LAS CEPAS DE SETAS UTILIZADAS?
Ve a la www.quanthealth.org y www.mycoldiscoveryseminar.com
18) ¿LOS PRODUCTOS SON SEGUROS PARA LAS MASCOTAS?
Sí, son totalmente seguros para las mascotas. Hemos tenido perros, gatos y caballos lo usan con resultados positivos.
19) ¿QUÉ HACE LA EMPRESA?
La Compañía cultiva y vende mezclas de setas medicinales compuestas de cepas híbridas patentadas de especies de setas medicinales. Las cepas utilizadas no están disponibles comercialmente de otros cultivadores para su distribución nacional e internacional. Los productos se producen como alimentos para la atención integral de la salud como apoyo complementario basado en evidencia para la química humana. Los hongos se cultivan en instalaciones estériles y limpias sin suelo y se cultivan en sustratos orgánicos certificados. Una vez cultivados, los hongos medicinales se secan y se procesan en forma de polvo en un ambiente estéril. La mezcla y el envasado también se realiza en un ambiente estéril
20) ¿CÓMO SE EMPAQUETAN LOS PRODUCTOS?
El embalaje en las salas limpias estériles para cada producto y productos viene en tres pesos: 1.3 libras/20.8 onzas (590 gramos) contenedor, .65 libra/ 10.4 onzas (295 gramos) contenedor, y un contenedor de .43 libra / 6.9 onzas (196 gramos).
21) ¿QUÉ HACE QUE SU PRODUCTO SEA DIFERENTE O ÚNICO?
Actualmente, pocos fabricantes o distribuidores venden hongos de calidad extensamente a profesionales de la salud, hospitales y servicios de alimentos médicos y: (1) ninguno tiene nuestras cepas híbridas (2) ninguno tiene nuestros estándares de calidad y seguridad (3) pocos utilizan nuestros sustratos orgánicos para cultivar cepas de setas en (4) no utilizan salas limpias estériles para el cultivo, procesamiento y el embalaje (5) ninguno tiene una vida útil de cuatro años o más. Por lo tanto, las fórmulas y productos de la empresa no tienen competencia directa debido a las cepas patentadas, las fórmulas patentadas, la química beneficiosa, los sustratos utilizados y los estándares de calidad para el cultivo y la cosecha de las cepas híbridas de setas. La mayoría de los productos de setas medicinales son extractos hechos de setas de origen desconocido y cultivados en suelo desconocido u otros sustratos. El suelo y los sustratos no estériles utilizados en la producción de algunos competidores aumentan el riesgo de contaminación, la incorporación de metales pesados y toxinas, y una mayor variabilidad del producto
22) ¿CUÁL ES LA HISTORIA DE USO DE SETAS ESPECÍFICAS EN APOYO DE LA SALUD?
Las setas son el cuerpo fructífero de macrohongos heterotróficos que se han utilizado durante mucho tiempo tanto para alimentos como para medicinas. Las setas se han estudiado extensamente para mejorar y mantener la salud humana y para mostrar promesa como una fuente de prebióticos. Las setas son ricas en compuestos prebióticos ya que contienen carbohidratos como quitina, hemicelulosas, beta y alfa glucanos, manans, xilans, lingocelulosa, y galactans. Los polisacáridos tales como los glucanos son prebióticos bien conocidos y la sustancia derivada de setas más potente. Estos polisacáridos y sus complejos con proteínas/péptidos son conocidos por ser modificadores de respuestas biológicas. Contribuyen significativamente a los sistemas de defensa del cuerpo mediante la exhibición de actividades inmunomoduladoras y antitumorales a través de la acción de las células efectora inmune como las células dendríticas (CC), células madre hematopoyéticas, linfocitos, macrófagos, células asesinas naturales (NK) y células T. Además, otras propiedades medicinales de los hongos incluyen antioxidantes, contra el cáncer, antiinflamatorio, cardiovascular, antimicrobiano, y características antidiabéticas.
Referencias
Vasconcelos IM, Oliveira JT. Propiedades antinutricionales de las lectinas vegetales. Toxicon. 2004 15;44(4):385-403. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15302522 Dr. Solomon P. Wasser, "Medicinal Mushroom Science: Current Perspectives, Advances, Evidences, and Challenges" Institute of Evolution and Department of Evolutionary and Environmental Biology, Facultad de Ciencias Naturales, Universidad de Haifa, Israel. 17 de julio de 2014: 346-356.
23) ¿HAY LECTINAS EN SETAS?
Sí, hay pero de diferentes estructuras que no son dañinas con la química sinérgica. La palabra "lectina" es a menudo mal utilizada dentro de la comunidad Paleo. Escucharás frases como "los granos son malos porque están llenos de lectinas". Si bien esto es básicamente cierto, no todas las lectinas son malas.
Las lectinas son una gran clase de proteínas de unión a carbohidratos que se encuentran en todas las formas de vida, incluido el cuerpo humano. Muchos tipos de receptores incrustados en las células de nuestro cuerpo son lectinas. Un grupo de proteínas esenciales para nuestro sistema inmunitario innato, llamadas proteínas complementarias (porque "complementan" las actividades de las células inflamatorias proporcionando un mecanismo rudimentario de orientación para esta parte inespecífica del sistema inmunitario), son Lectinas. Esta es la razón por la que etiquetar un alimento como "lleno de lectinas" es inexacto y el tipo de frase que abre la dieta Paleo a la crítica (válida).
Las lectinas son proteínas que poseen al menos un dominio no catalítico que les permite reconocer selectivamente y unir seadhiere específicamente a azúcares libres (monosacáridos) u oligosacáridos, presentes en la célula sin alterar la estructura de los carbohidratos que hacen posible su uso como decodificadores de carbohidratos celulares. Tienen una mayor distribución en la naturaleza en todos los reinos de la vida con una mayor distribución en plantas y también en animales y microorganismos. Las lectinas vegetales representan un grupo único de proteínas con potente actividad biológica, donde las lectinas de leguminosas representan la familia más grande estudiada a fondo.
Sobre la base de su mecanismo de acción, las lectinas vegetales pueden ejercer acción en diversos procesos biológicos como protección vegetal y en medicina como sistemas de administración basados en lectina, investigación biomédica, como diagnóstico y en el tratamiento de enfermedades. En las células animales las lectinas pueden tener acción en varios procesos biológicos incluidos en la adhesión celular, invasión, inhibición de metástasis, acción sobre la angiogénesis y en la muerte celular por autofagia, necrosa, y o apoptosis. Las lectinas leguminosas más conocidas son la fitohemglutinina de los frijoles rojos (Phaseolus vulgaris L.), la aglutinina de soja de Glycine max, la concanavalina A del conejo (Canavalia ensiformis), la lectina de maní de Arachis hypogaea y la lectina de guisante de Pisum Sativum. Otras lectinas vegetales importantes con antitumoral reconocido actividad (donde se incluye ConA) son Ulex europaeus aglutinina, Viscum álbum coloratum aglutinina, muérdago lectina, y Viscum álbum aglutinina de Viscum álbum L. y Galanthus nivalis aglutinina, entre otros. Esta revisión tiene como objetivo dar el estado de la técnica de las lectinas como candidatos potenciales para el desarrollo de fármacos anticancerígenos o preventorios contra el cáncer más eficientes.
En las plantas, todavía se están identificando las funciones de las lectinas, aunque parecen ser parte de los mecanismos naturales de defensa de las plantas y ser importantes para la supervivencia de las semillas (por qué las lectinas tienden a concentrarse en las semillas de las plantas).
No todas las lectinas son malas, pero algunas lo son (o al menos, pueden ser). Un subconjunto de lectinas que se pueden encontrar en grandes concentraciones en las semillas de hierbas (es decir, granos) y la familia de las leguminosas tienen algunas propiedades que pueden hacerlas muy problemáticas para la salud humana, a saber:
• Son difíciles de digerir (esto tiene el efecto de que pueden sobrealimentar ciertas especies de bacterias intestinales y conducir a la disbiosis intestinal, que ahora está vinculada a una variedad de condiciones de salud), • Pueden interactuar con la barrera intestinal y en realidad dañar las células que forman el indebido intestinal más o abrir las uniones entre esas células (la susceptibilidad genética juega un papel en qué medida esto sucede en su cuerpo), contribuyendo al desarrollo de un intestino con fugas (ahora vinculado a una variedad de condiciones de salud), y • Pueden estimular el sistema inmunológico ( proporcional a la cantidad de entrada en el cuerpo y el tipo de lectina).
Realmente hay sólo dos clases de lectinas que se sabe que son problemáticas para la salud humana y tienen las propiedades anteriores. Los primeros se llaman prolaminas (gluten es un ejemplo de un prolamina), llamado así debido a su rica prolina (un aminoácido) contenido. Los segundos se llaman aglutininas (glúteos de trigo aglutinina, lectina de frijol y lectina de soja son ejemplos de aglutininas), llamados así debido a su fuerte capacidad para aglutinar (o hacer aglutinar juntos) glóbulos rojos (también resultan ser ricos en prolina).
La fitohemaglutinina, también conocida como lectina de frijol, tanto las prolaminas como las aglutininas (hay muchas proteínas dentro de cada clase) afectan el tipo de bacterias que les gusta crecer en el intestino (de manera negativa, por lo general sobrealimentando preferentemente ciertas cepas como E. coli). También son muy buenos para cruzar la barrera intestinal y en realidad hay cuatro mecanismos conocidos a través de los cuales las prolaminas pueden entrar en el cuerpo (uno de los cuales depende de la susceptibilidad genética y sigue siendo desconocido si los otros tres ocurren en todos o varían de persona a persona) y tres mecanismos conocidos a través de los cuales las aglutininas pueden entrar en el cuerpo (que parecen ser independientes de la genética, aunque se requieren más estudios). No todas estas vías de entrada dañan la barrera intestinal, pero algunas pueden (de nuevo, la susceptibilidad genética puede desempeñar un papel, pero se necesita más investigación). Por cierto, debo mencionar que los mecanismos exactos de cómo estas proteínas entran en el cuerpo y potencialmente dañan la barrera intestinal se discuten en detalle en El Enfoque Paleo (de una manera que cualquiera puede entender con ilustraciones, así que no dejes que eso te intimide ya sea!). Una vez que estas proteínas entran en el cuerpo, interactúan fuertemente con el sistema inmunológico (normalmente estimulando la inflamación, pero el sistema inmune adaptativo también puede verse afectado).
La distinción entre prolaminas, aglutininas y lectinas en general es por eso que verás más y más personas dentro de la comunidad Paleo usando el término "lectina tóxica" o siendo aún más específico y usando los términos prolamina y aglutinina. Sin embargo, incluso dentro de estas dos clases, algunas prolaminas y aglutininas son más perjudiciales que otras
Por ejemplo, las aglutininas en muchos tipos de legumbres se pueden reducir empapando, germinando y fermentando y en gran medida desactivadas por calor, especialmente durante la cocción prolongada. Y la concentración de aglutininas en diferentes tipos de legumbres varía drásticamente. De hecho, las legumbres con vainas comestibles como judías verdes, guisantes azucarados y guisantes de nieve generalmente están avaladas en una dieta Paleo porque la concentración de aglutininas es baja y la inestabilidad de las aglutininas en estas legumbres significa que normalmente se vuelven inactivas cocinando. En otros tipos de legumbres (la soja y los cacahuetes son los mayores culpables, pero también algunos tipos de frijoles secos como los frijoles renales), las aglutininas son muy resistentes a la desactivación y degradación. La aglutinina de germen de trigo es tan resistente a la desactivación a través incluso de métodos tradicionales de preparación de alimentos que incluso se consumen como parte de su comida, que califica como un compuesto biológicamente activo en nuestros tracto digestivos (que no sería una clasificación normal para una clasificación normal para un proteínas en los alimentos!).
No hay estudios exhaustivos que midan la cantidad o los diferentes tipos de prolaminas y aglutininas en diferentes granos y legumbres o su estabilidad con diferentes métodos de preparación de alimentos. Hasta que estos detalles se entienden mejor, la dieta Paleo omite todos los granos y todas las legumbres (con la excepción de aquellos con vainas comestibles como ya se ha mencionado) debido a los efectos potencialmente perjudiciales de las prolaminas y aglutininas en la salud humana. Tampoco ayuda que se trata de alimentos de alta carga glucémica, con proteína incompleta que es más difícil de digerir que la proteína animal, y con menor densidad de vitaminas, minerales y antioxidantes que las frutas y verduras (que es lo que una dieta Paleo avala consumir en lugar de granos y legumbres).
Referencias
Vasconcelos IM, Oliveira JT. Propiedades antinutricionales de las lectinas vegetales. Toxicon. 2004 15;44(4):385-403. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15302522 Ana CristinaRibeiro* - RicardoFerreira - ReginaFreitas "Plant Lectins: Bioactivities and Bioapplications" Facultad de Farmacia, DCTB, Universidade de Lisboa, Lisboa, Portugal Instituto Superior de Agronomía, DRAT, Universidade de Lisboa, Lisboa, Portugal
24) CUESTIONES RELEVANTES PARA LA PRODUCCIÓN COMERCIAL
Cultivar cepas de setas medicinales a gran escala requiere métodos para proporcionar productos consistentes, seguros, eficaces y confiables. Los métodos y estándares de producción actuales en el mercado necesitan actualizarse antes de que puedan lograr estos resultados. Contamos con los sistemas, controles y procesos para asegurar que los productos sean seguros y sean de la mejor calidad y estándares del mundo. La calidad del producto también puede verse afectada por el hecho de que muchos fabricantes y revendedores dependen de varias fuentes de setas, y algunos son de orígenes dudosos. Estas diferentes fuentes a menudo muestran una variación considerable con respecto a los sustratos utilizados y las prácticas de fabricación. Lamentablemente, el crecimiento futuro percibido de este sector también ha dado lugar a un número cada vez mayor de empresas de menor reputación, y sus prácticas cuestionables conducirán inevitablemente a un escrutinio más intenso del sector en su conjunto. Es urgente que las industrias de fabricación de setas medicinales desarrollen y adopten protocolos aceptables y reproducibles para el cultivo del producto crudo y para el procesamiento de los productos finales. El cumplimiento de estos estándares garantizará productos de alta calidad, estandarizados y seguros. Estas prácticas son esenciales para ganar y mantener la confianza del público, que es vital para asegurar la expansión de los mercados en el futuro.
D I S C L A I M E R
Todas estas declaraciones no han sido evaluadas por la FDA. Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir enfermedades. Esta información no sustituye el asesoramiento médico profesional, el diagnóstico o el tratamiento y no debe confiarse en la toma de decisiones sobre su salud. Nunca ignore el consejo médico profesional en la búsqueda de tratamiento debido a algo que ha leído en estos sitios web.
